Chargement...

Chargement en cours

Fermer la fenĂŞtre

Accueil > Stevia > Qu'est ce que la stévia?

Qu'est ce que la stévia?

La stévia, un cadeau de la nature

La stévia, l'histoire d'une plante dotée d'un pouvoir sucrant exceptionnel

Utilisée depuis des siècles par les Indiens Guarani du Paraguay et de consommation courante au Japon depuis plus de 30 ans, la stévia est réputée pour sa douceur exceptionnelle. Cela fait 25 ans que les chercheurs étudient cette plante « miraculeuse » qui se distingue par ses feuilles au goût sucré. Le Reb A, extrait de la plante de stévia, est une véritable innovation : il vous apporte une note naturellement sucrée, les calories du sucre en moins.

Appelée "herbe sucrée" par les Indiens Guarani, elle tient son nom de ses origines

“Ka’a hé’e” (herbe sucrée) est le nom donné à la stévia par les Indiens Guarani du Paraguay. Ses feuilles étaient utilisées pour sucrer les aliments. Elles servaient aussi à adoucir le goût de l'infusion traditionnelle, le « Yerba Maté ». Originaire d'Amérique du Sud (Paraguay), la stévia est un petit arbuste vert appartenant à la famille des Astéracées, qui pousse à l'état sauvage. Il est apparenté à des herbes aromatiques et des fleurs comme la camomille ou les pâquerettes.





Canderel green