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Ingrédients pour 4 portions:

2 bananes
100g fraises équeutées et hachées
2 pêches ou nectarines, coupées en dés
4 cuillères à soupe de poudre Canderel
4 Wraps si possible prendre du blé entier
Quelques sprays de matière grasse allégée
100g de fromage frais allégé

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Wraps fruité du matin


Temps de préparation:
15 minutes

Cuisson:
10 minutes

Apport calorique:
227 kcal




Préparation



Gâteau aux pommes et au gingembre Pour préparer les fruits, couper en tranche épaisse les bananes et les mettre dans un bol, ajouter les fraises et les nectarines, saupoudrer 2 cuillères à soupe de Canderel sur les fruits et réserver le bol.

Faire chauffer une poêle. Vaporiser un côté de la tortilla d’un peu de matière grasse allégée. Puis saupoudrer légèrement avec de la poudre Canderel.

Mettre les tortillas dans la poêle chaude, le côté qui a été saupoudré de Canderel doit être en bas et faire chauffer chaque tortilla pendant 1 minute jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et légèrement colorées.

Etaler rapidement le fromage sur la moitié de la tortilla et ajouter 2 cuillères à soupe de fruits. Plier du côté des fruits puis rouler bien serré la tortilla, couper la tortilla en deux et servir les Wraps. Répéter l'opération avec les tortillas restantes.

Astuce: Ajouter une grosse pincée de cannelle ou un peu de zeste de citron ou d'orange au fromage frais.


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